放在冰箱冷冻的肉类 可以存放多久（肉类在冰箱0度保鲜可以放多久）

新鲜肉在冰箱冷冻能放3个月。冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失，而且口感变差，另外在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌，如果冷冻时间过长，也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。

冷冻肉类可以存放在冰箱冷冻室中的最长时间为6个月，但在保存的过程中，肉类的质量会逐渐下降，在质量较低的情况下，建议尽快食用。另外，冷冻肉类在解冻过程中也应该尽可能快，不能让肉类在室温下长时间处于解冻状态，以免肉类腐烂变质。