冰箱里拿出来的饭菜为什么不能直接吃（冰箱刚刚拿出来的食物能直接吃吗）

冰箱里刚拿出的食物不能直接食用，由于温度比较低，而外界气温高，一般拿出来后，冷藏食物在常温放置30分钟食用比较合适。

冷冻的食物应该解冻后食用，按食物不一样一般放置30分钟-1个小时比较好

冰箱里拿出来的饭菜不能直接吃的原因：容易滋生细菌。冰箱里放置的剩菜，若超过1天应禁止食用，因为细菌会加速变质，食用后可能不利于身体健康。