哪些食物不能放冰箱（冰箱打死不放三样东西）

有些食物不适合放在冰箱中，因为低温会影响它们的口感和味道。像土豆、洋葱和大蒜这类根茎类蔬菜应该放在阴凉通风的地方，而不是冰箱里，因为冷藏会使它们的淀粉转化为糖，改变它们的口感。香蕉也不宜放在冰箱里，因为低温会导致它们的皮肤变黑并使果肉变软。此外，番茄在冰箱里储存会导致它们失去口感和味道。总的来说，一些根茎类蔬菜和水果最好不要放在冰箱里，以保持它们的最佳口感和味道。

以下是一些不能放冰箱的食物：

1. 热带水果：像火龙果、木瓜、香蕉、芒果等热带水果不适合寒冷的冰箱，放进去会变色，时间长了还会变质。 

2. 西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

3. 黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。