亲身体验，零下30度的东北菜市场，南方人表示：羡慕，万物皆可冻
又到年底了，不少人已经返乡回家过年了，东北地区的温度越来越低了，作为南方人，自然对于下雪有着天然的好奇心。
看雪景几乎成为了每个南方人心中的梦想，于是我来到了东北的哈尔滨，亲身体验下大雪，体验东北人的冬季生活。
温度很冷，最近下了一场大雪，都说南北方菜市场差距很大，今天作为一个南方人切身体验东北零下30度的菜市场，看看北方冬天的菜市场到底卖些啥？
穿着厚厚的棉袄出门，但还是感觉这个冰天雪地的太冷了，屋内有暖气，一出去便是一股冷气袭来，虽然包裹得很严实，但还是感到瑟瑟凉意。
前来逛菜市场的人并不是很多，毕竟零下30度，很多人都窝在家里不出门，集市上的摊贩倒是不少，商品种类也很丰富。
摊贩老板只能看到他的眼睛，两只手都是捂在口袋里，天气太冷，说话都很浪费身体热量，只有你询问价格时，摊贩老板才会正眼回答你。
路面很滑，我走得小心翼翼，但还是在一个卖鱼的摊位前滑倒了，看着眼前的冻鱼，我问出了南方人买菜时的话语：“老板，你这鱼新鲜吗？”
老板有点恍惚，不知道该怎么回答，你说新鲜吧？这个鱼已经被冻死了，你说不新鲜吧？这条鱼早上刚从湖里捞上来，那现在到底是新鲜还是不新鲜呢？
老板很懵圈地回答：“早上刚捞上来的。”
看得出来老板的鱼确实很新鲜，不像是过夜的鱼，于是买了一条，准备中午拿回朋友家里做道酸菜鱼吃。
万物皆可冻卖完鱼后又在这个菜市场逛了一圈，发现没有卖青菜的，后来想了想，这么冷的天气，要是把青菜拿出来放在户外，不到2小时，估计就会全部变成冰冻的蔬菜了。
我出门时朋友说，在东北的菜市场，冬天万物皆可冻，今天看到这个菜市场后，才终于明白这句话的含义。
想买一些老板做的东北小吃，结果彻底冻住了，老板拿着刀敲了半小时才弄了一斤给我，连小吃放在地上，不到2小时就冻住了。
听到我是南方口音，老板还特意嘱咐我，这个小吃拿回去不能直接吃，一定要记得蒸一下再吃，不然吃了容易拉肚子。
我作为一个南方人，看完后赞叹道：大开眼界，原来在东北的菜市场里卖小吃还要带回去加热。
在这样的天气下，是不需要空调的，菜市场随处可见各种水果，有橘子，黄桃，柿子等，但都是冰冻的，拿起一个柿子，硬邦邦的，水果摊老板却表示可以直接吃。
我半信半疑，拿起了一个放在嘴里咬了一口，根本咬不动，老板看到我的样子后，拿了一个放进口袋里捂了捂，然后直接吃了起来。
看来老板的牙很锋利啊，带着冰渣子都能够直接吃进肚子里，不愧是东北大汉。
看到各种冰冻的水果，肉类后，南方人表示：羡慕，万物皆可冻，食材买回去口感肯定是新鲜的，甚至可以不需要放在家里的冰箱里，直接放在户外不就好了，自动保存，多省电啊！
在一辆电动车的挡风玻璃上，看到了三四只乌龟，直接给冻住了，成为了标本，要是在南方的话，冬天还有蚊子。
亲身体验东北的菜市场之后，才终于明白：南北菜市场的差异真的很大，光是冬天就完全不一样了。
对此，你是怎么看待的呢？
赠人玫瑰，手有余香，点赞点推转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创，欢迎关注，带你一起长知识！欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论，欢迎大家私信我，图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除。
,
