杀好的泥鳅除非是寒冷的冬季能放时间长一点,其他的季节,如果是不放冰箱里,最好在三小时以内把它做成一道菜,否则就会不新鲜,甚至是变味,特别是炎热的夏季,要新鲜就得现杀现做,杀好了没空做成菜,那么一定得及时的放进冰箱里,短时间就保鲜,长时间就速冻。
杀好的泥鳅除非是寒冷的冬季能放时间长一点,其他的季节,如果是不放冰箱里,最好在三小时以内把它做成一道菜,否则就会不新鲜,甚至是变味,特别是炎热的夏季,要新鲜就得现杀现做,杀好了没空做成菜,那么一定得及时的放进冰箱里,短时间就保鲜,长时间就速冻。
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