花生酱不放冰箱里要怎么保存

一般来说，市面上卖的花生酱都是经过加工的花生酱，通常不需要放进冰箱冷藏。室温存放花生酱能让花生酱的口感更绵密，使用时也会更方便涂抹。并且开封后可以在一般的食品储藏柜里面存放长达三个月。

但是，花生酱开封后，如果无法在几个月之内食用完毕，或是居家环境处在特别炎热或潮湿的条件下，把罐装花生酱放进冰箱也无妨。花生酱放进冰箱冷藏后，保存期限可以进一步延长大约三到四个月，期间都还能保持新鲜风味。放进冰箱之前记得要先搅拌均匀，如果让油脂漂浮在表面上，花生酱就会凝结成一整大块