酸奶没喝完放冰箱里可以吗

酸奶能放冰箱冷藏，不可以冷冻。

酸奶在低温下饮用口感更佳，如果冷冻会将酸奶中的菌落杀死，造成营养价值的流失。

酸奶的最佳保存方法：

1、室温存放酸奶不要超过2小时，如果室温超过32摄氏度，应限制在1小时内。

2、自制酸奶应在凝固2小时内放入冰箱保存。