有用的,例如卡萨帝控氧保鲜是通过控制氧气的浓度,通过控制密封箱体内的空气中的氧气浓度从而达到减缓食材有氧呼吸程度,使得箱体内的食材处于休眠状态,从而达到食材长时间保存而新鲜如初。
一般的冰箱存放果蔬,3天左右基本发蔫,但是放在MSA控氧保鲜抽屉里面能放7天,依然很新鲜,之前央视的挑战不可能就有过草莓密封封存7天,依然很新鲜。效果可想而知,相比于普通的保鲜效果好的实在是太多了
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