西米煮好怎么放进冰箱能保多久（煮熟了的西米能在冰箱放几天）

煮熟的西米最多在冰箱存放两天左右。

需要注意的是煮熟的西米与汤汁必须分开存放，才不会因为长时间浸泡，而让西米露持续吸水膨胀，使得口感过软，整锅甜汤容易显得煳烂。冷藏后的西谷米会稍微结块，在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可。