三层的冰箱每层温度范围如下:
冷藏室温度:0-10℃
软冻室温度:-7~0℃
冷冻室温度:-18℃左右
三门冰箱的温度,按以下温度设置最为合适:
上层一般是保鲜室,保鲜室温度可以设置在3度左右,这种温度有利于食物的保鲜,可以保鲜3-5天时间。
中间层一般是冷藏室(变温室),温度可以设置在0度或1度,这种子温度即不会结冰(冻),又能冷藏食品。
下层一般就是冷冻室,冰箱冷冻室可以设置在零下-18度,这种零下温度,在急冻时,是比较快的,有利于是加快食品快速结冻。
以上冰箱的温度设置可以一年四季常年不变的。
一般肉放冰箱冰鲜层最多不超过三天 ,超过三天,新鲜度就不太好,放速冻层也不应该超过三个月 。