蚕豆放冰箱冷冻怎么放新鲜（蚕豆怎么焯水保存冰箱冷冻）

新鲜蚕豆的速冻操作方法如下：

一、先将蚕豆放在清水中淘洗干净。

二、将蚕豆与适量的水放入锅中，水不必太多，淹过蚕豆即可 。

三、盖上锅盖开火煮至水开。

四、将煮过的蚕豆放至冷水下冲洗。

五、冷却后装盘。

六，放至冰箱冷冻层便好了。

冰箱冷冻保存或者是常温保存。

1、将蚕豆的外壳去掉，并将蚕豆清洗干净之后，晾干，用保鲜袋将蚕豆密封，锁住水分，直接放入冰箱冷冻保存，吃的时候取出适量即可。

2、可以将蚕豆清洗干净，晒干，不要去壳，直接放到干燥阴凉通风的地方保存即可。