在饺子表面抹上一层油,饺子在冰箱里容易粘在一起是因为水分过多,油可以在饺子表面形成一层保护膜,防止水分蒸发,减少饺子表面的粘性
另外,将饺子放在干燥的容器中,避免饺子互相接触也可以防止粘在一起。
首先,在和饺子面的时候放一点盐,饺子就不容易粘,再有就是往冰箱放之前,饺子底下稍微粘一点干面,效果会更好,更不容易粘,我也经常冻饺子,冻出来之后一点都不粘。
在饺子表面抹上一层油,饺子在冰箱里容易粘在一起是因为水分过多,油可以在饺子表面形成一层保护膜,防止水分蒸发,减少饺子表面的粘性
另外,将饺子放在干燥的容器中,避免饺子互相接触也可以防止粘在一起。
首先,在和饺子面的时候放一点盐,饺子就不容易粘,再有就是往冰箱放之前,饺子底下稍微粘一点干面,效果会更好,更不容易粘,我也经常冻饺子,冻出来之后一点都不粘。
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