三个月
新鲜的猪大骨放入冰箱冷冻可以存放三个月,冷冻温度保持在零下18摄氏度。
冰箱冷冻室的温度都是在0摄氏度以下,其对于细菌等微生物的抑制效果是非常好的,所以排骨冷冻的话,其一般都是能够存放6个月之久的时间。但是其冷冻存放的时间也是需要根据实际情况而定的,若是保存得不好或者很好都是会影响保存时间的长短的。
1、通常冰箱冷冻室大概在-18℃,此时猪骨头可以冷冻3-6个月。在冷冻的情况下猪骨头一般不会变质,但超过6个月则不建议再食用,因为此时猪骨头放置时间较长,大部分营养物质流失且口感较差,甚至可能滋生细菌。