一般豆腐放冰箱冻几天会变冻豆腐（冰箱里冻了一年的豆腐还能吃吗）

一般情况下把豆腐放在冰箱的冷冻室中冷冻，可以冻一星期左右，豆腐就变成了冻豆腐。因为刚放进去的豆腐虽然表面上冻了，但是中间还没有完全冻好，也没有出现蜂窝状的状态，所以多冻几天，冻干水分之后就变成了冻豆腐。