肉煮半熟能放冰箱里（肉煮了一会没凉透可以放冰箱吗）

肉煮半熟是不能放到冰箱里面的，如果放进去会很快变质，腐败发臭。因为肉里面的组织如果没有充分加工煮熟，里面生的部分会比纯生肉更快的变质，加热心过程会使它更活跃，变质的速度会更快。所以说不能把没有熟透的肉食在冰箱里放置。

超强冷冻的话，个人觉得是不需要这样操作的，想吃的时候再拿出来煮，这种反复煮和反复冻，反而觉得不太健康。