粘豆包做好放冰箱不蒸熟可以吗（粘豆包冷冻过后加热需要蒸几分钟）

 粘豆包做好放冰箱不蒸熟是可以的。做好后的粘豆包可以在冰箱中冷冻保存，冷冻的粘豆包可以在需要的时候再进行蒸煮。冷冻保存的粘豆包可以保持较长时间的新鲜度和口感。

当你想要食用粘豆包时，可以先将其从冰箱中取出，让其自然解冻，然后放入蒸锅中蒸煮10-15分钟，直到完全熟透。这样蒸煮出来的粘豆包口感和新鲜制作的基本一致。

但请注意，解冻后的粘豆包应在短时间内食用完，避免再次冷冻，以免影响口感。同时，在解冻和蒸煮过程中，注意不要让粘豆包粘在蒸锅上，可以在蒸锅上放一层屉布或涂抹一层食用油，以防止粘连。

生的粘豆包，做好放入冰箱冷冻，解冻后蒸熟和新的一样。