冰箱用了一年没用会坏吗(冰箱用了一个月就没用了会不会坏)

冰箱用了一年没用会坏吗(冰箱用了一个月就没用了会不会坏)

首页家电维修冰箱更新时间:2021-12-23 03:57:46

腊肉估计大家都吃过,腊肉是早期百姓为了存放肉类的一种保存方法,就是用大量的盐腌制在晒干水分这样就可以长期保存。但最近几年说腊肉没有营养,吃了不健康的言论也是层出不穷,但有人也表示,腊肉越久越好吃,越有营养,市场上时间越长的腊肉价格也确实更高,但营养价值并不能跟价格成正比,现在也临近年关了,很多家庭也是开始大量制作腊肉,腊肠了,因为很多朋友还是喜欢腊肉腊肠那种味道。有些家庭做的比较多,短期内肯定是吃不完的,到时候肯定要放到冰箱里去储存,放置的时间也有长有短,放置一年之后的腊肉虽然肉质看起来没坏,但其表面肯定是含有一些亚硝酸盐的,亚硝酸盐是具有毒性的,所以吃腊肉一定要先处理一下表面的亚硝酸盐,而且时间越长亚硝酸盐也会更多。像有些不放冰箱直接放在空气中储存的腊肉表面还会发霉,发黄,含有大量的有害细菌,吃这种腊肉时更加要处理干净。还有,腊肉这种食物一定不能多吃,适量吃一点还是可以接受的,毕竟腊肉的味道确实与众不同。

腊肉长时间的存放肉质会更差,又柴又硬,所以腊肉最好越快吃掉越好,不要去长期存放,时间太久营养价值也在不断的流失,成了名副其实的僵尸肉,基本就没有什么营养了。前面有说到越久的腊肉价格更贵,其实这只是别人炒作腊肉的一种噱头,因为大部分年份久的东西价格自然就高,但这跟营养价值是没有关系,价格是市场决定的。所以长时间存放的腊肉可以吃,但要少吃,它的营养价值确实不高!

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