9月27日至28日，2021年廊坊市文化旅游产业发展大会在河北省廊坊市香河县举办。在建党百年之际，此次大会围绕大运河文化主题，充分挖掘大运河丰富的历史文化资源，统筹推进大运河世界文化遗产保护、传承、利用与文旅产业绿色发展，通过优化布局、整合资源、文旅融合、创新业态，着力扩大优质文旅产品供给，推出文旅核心产品和“爆款”项目，打造北运河特色文化旅游品牌，塑造运河文化新样板，推进全域旅游建设，推动廊坊文化旅游事业实现创新发展、高质量发展。
《2021廊坊文旅蓝皮书》发布
将建大运河（廊坊段）国家文化公园
此次大会正式发布了《2021廊坊文旅蓝皮书》。廊坊市文广旅局四级调研员蔡立新介绍，近年来，廊坊市高度重视文化旅游业发展，牢牢把握京津冀协同发展重大历史发展机遇，全力打造文旅产业高水平融合发展的示范区。蓝皮书全面总结“十三五”时期廊坊文旅发展主要成就，突出展示2021年廊坊文旅亮点，展望“十四五”时期廊坊文旅发展的前景和目标。
“十三五”时期，廊坊市文旅融合步伐加快，文旅产业发展创新突破。全市入库文旅重点项目170多个，计划总投资2640多亿元；在全国率先把将“乡村旅游”与“创客”融合，2016年8月获得“国家公共文化服务体系示范区”荣誉。
在京津冀协同发展方面，廊坊市积极推动京津冀文旅领域协同发展，成立“通武廊”文化和旅游合作联盟，共建“京津冀公共文化服务示范走廊”发展联盟，组织参加各类文化旅游交流活动500多场。今年初，廊坊市被确定为第一批国家文化和旅游消费示范城市之一，成为京津冀地区唯一入选城市。6月，北运河廊坊段全线旅游通航，未来也将重点面向京津冀游客群，打造运河全域旅游发展新高地，树立廊坊“美美与共”的美好城市形象。
“十四五”时期，廊坊市将坚持北中南三大片区的区域性发展引领。
具体来说，北部以大运河文化带建设为主线，围绕北京城市副中心建设，建设大运河（廊坊段）国家文化公园；中部借势大兴机场和临空经济区，推进丝路中心、“只有红楼梦”重大项目建设运营；南部依托雄安新区建设，打造洼淀文化生态休闲旅游目的地。同时，发挥国家文旅消费示范城市优势，加强平台建设，推出一批利民惠民的政策举措，大力激发文旅消费，大力提升公共文化服务水平，突出基础设施完善提升。
“八大游”精品线路发布
“运河通航联动游”受注目
千年文脉，大运怀淑。运河驿站，荷香香河。2021年廊坊“八大游”精品线路也在此次大会上正式发布。
今年，在国家大力扶持及推动城乡文化和旅游发展的政策下，作为“京津冀休闲目的地”，廊坊市深度整合资源，精心打造并推出“文化传承研学游”、“康养文化体验游”、“新兴业态观摩游”、“燕京造办寻艺游”、“运河通航联动游”、“京郊影视剧创游”、“农旅休闲益健游”、“洼淀文化休闲游”八条特色主题旅游精品线路，构成文化与旅游融合、经典与创新结合的廊坊旅游最强攻略。
各条线路精心设置，呈现出该地区丰富多彩的特色文旅项目、产业园区及京津冀协同发展成果等内容。其中，文化传承研学游包括金丰农科园——南汉宫廷“忆述”小镇——壹佰剧院文化综合体——御龙河公园——第什里风筝小镇，此线路涉及科普研学、特色小镇、文化创意、生态公园等；新兴业态观摩游包括廊坊城市规划展示馆、廊坊国际会展中心、京津冀大数据创新应用中心、丝绸之路国际文化交流中心、北京大兴国际机场廊坊临空经济区，此线路全面展示未来廊坊城市发展规划和正在推进建设的临空经济区，引领“新消费、新业态、新经济”快速发展；燕京造办寻艺游包括金钥匙家居、美银花丝厂、京锐景泰蓝体验中心、金漆宫、京作红木家具、葫芦艺术小镇、永清核雕小镇，体验“皇城古技，燕京八绝”。
最吸引人的是运河通航联动游，行程两天，第一天是运河文化公园、北运河（香河段）、水岸潮白田园综合体、万亩荷塘、大厂民族宫，第二天是万亩银杏林、热带万果园、梦东方•未来世界航天主题乐园。这条线路主题是“保护运河生态遗产，传承千年古运河文化”，涉及香河、三河、大厂两县一市，依托毗邻京津的区位优势，利用北运河香河段通航的历史机遇，三地携手，发展联动旅游。
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签约12个文旅项目总投资达35.2亿元
此次大会上，文旅发展战略合作签约项目也非常引人关注，共有12个廊坊文旅项目实现签约，总投资达35.2亿元。
其中，多个项目都属京冀联手打造。比如香河乡村田园文化旅游管理有限公司与大地控股（北京）有限公司签署水岸菊香科普小镇建设项目；北京绿宸控股集团有限公司与陕西袁家村文化旅游产业有限公司签署固安方城水镇生态旅游度假区（一期）项目；保信文化产业发展集团有限公司与香河嘉禧船运有限公司签署北运河文化旅游合作项目；廊坊市壹佰剧院管理服务有限公司与北京曲剧团责任有限公司签署演艺战略合作协议等。
■现场1：观运河美景 赏非遗表演
游千年运河，颂百年风华。大会期间，还邀请各界人士登上游船欣赏大运河美景和精彩的非遗表演。
大运河是廊坊文旅布局中的重要一环。香河中心码头是北运河香河段规模最大的码头，占地面积11.33万平方米，此次大会期间，专门在北运河香河中心码头设置了运河文创产品暨非遗精品展，同时在滨河路沿线展示大运河沿线城市非遗项目和文旅产品，通过线下观摩和线上云观摩充分展示运河文化。
大会相关负责人介绍，大运河北运河段全长143公里，北运河流经廊坊21.7公里，其中13.3公里位于香河县境内，另外8.4公里属冀京冀津界河。北运河香河段留下了许多历史遗存和古老民俗，如金门闸遗址、曹家水务所遗址以及国家级非物质文化遗产安头屯中幡等。6月北运河廊坊段全线旅游通航以来，市民乘坐游船饱览运河旖旎风光，体验运河魅力，已成为一种文化时尚。
随着大运河北京段全线旅游通航，明年有望实现互联互通。游客可坐船去北京，循着历史的河道，聆听运河故事，感受岁月变迁和幸福康乐之胜景。
“大年初一是头一天，过了初二就初三，新姑爷登门把年拜啊，一家老少笑开颜。”游船上，京东大鼓传承人王从民一袭绛红色大褂，左手敲板，右手击鼓，乐师伴奏，表演京东大鼓《劝君莫要把酒贪》，曲调悠扬，鼓点清脆，惹来现场观众拍手叫好。王从民从事该行当已有50多年，他向记者介绍，京东大鼓约形成于清中期，是一种采用京东方音说唱表演的曲艺鼓书暨鼓曲形式，是深植京东大地，广受人民群众欢迎的文化载体。2006年，京东大鼓经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
上船听京东大鼓，下船赏中幡表演。
在香河中心码头的广场上，9米高约30斤重的中幡上下翻飞，幡面写着“承非遗创未来”。“他现在做这个动作叫背花，运用了武当拳的手法。”安东屯中幡的老行家刘怀龄告诉记者，安头屯中幡由竹筒、幡面和幡楼三部分组成，起源于隋唐航运兴盛时期，初为运河漕运船工受船帆启发而创造的一种民间杂耍，后融合杂技、武术等元素，成为一种百姓喜闻乐见的民间艺术，目前已经累积了一百多种技巧动作。
据民间传说，1751年，乾隆皇帝乘船从江南回京时途经香河，对安头屯中幡表演大为赞赏，安头屯中幡会从此名声大振。2008年，安头屯镇中幡被正式列入第二批国家级非物质文化遗产名录，香河县也成为我国的中幡文化之乡。
■现场2：品尝老字号非遗美食
现场，香河肉饼、通州大顺斋、固安豆豉、三河小熏鸡等老字号美食也齐齐亮相，俨然一场运河沿岸非遗美食宴。
“好！”在香河文旅非遗展香河肉饼展位，张师傅正向观众展示他的看家绝活，只见他一手持长擀面杖，一手托着面团，一抡、一抛、一敲……就制成了一张大饼，再用擀面杖一挑，往后一撇，扔进早已支好的饼铛里。一套动作行云流水，惹得现场观众拍手叫好。火候一到，肉饼两面焦黄，外酥里嫩，喷香扑鼻，令人食指大动。
工作人员介绍，香河肉饼起源于一千多年前的突厥饼，突厥乃游牧民族，以牛羊肉为主食，面食很少。招待客人时，特做成薄皮大馅的肉馅饼，以示热情。明初，移民把肉饼制作方法带到了香河。香河有哈姓回民一家，世代经营饭馆，经他们不断摸索改进，加上香河地处京畿之地，作料齐全，使香河肉饼真正达到脆嫩香的最高境地。
一旁的“邻居”肉糕也不甘示弱。只见肉糕老板一边吆喝一边直播“带货”，一派热火朝天。“平时每天可以卖600根左右，节假日能达到每天2000根，还是挺受欢迎的。”老板告诉记者，肉糕是我国一道特色传统食品，早在春秋战国时期就有记载，以肉馅、肉汤、红薯淀粉为原料，以葱、姜、酱油、香油为配料蒸制而成。“老霍家”肉糕是廊坊市广阳区非物质文化遗产美食，口味独特、用料讲究，工艺历经七代人传承，荣获燕赵老字号。现在他们的原材料选用北京二商大红门猪前腿精瘦肉、农夫山泉矿泉水以及独家秘方的高汤等，从原料和制作来说，也不失为另一种“京冀协作”。
来自通州的大顺斋糖火烧也出现在现场。“通州与香河地缘相近，我们来此推介有‘通州三宝’之称的大顺斋糖火烧。”工作人员告诉记者，大顺斋南果铺距今已有380年的历史，香酥甜糯的糖火烧是京津冀地区非常受欢迎的一种点心。
■现场3：体验传统非遗技艺
文旅大会还为大家提供了亲自体验非遗文化的机会。
水岸潮白景区位于香河县蒋辛屯镇北李庄村景区，占地500亩，依托潮白河休闲带和北李庄村的田园环境、历史文脉和产业特色，成为集手工艺体验、特色美食、精品民宿为一体的京津冀乡村旅游度假目的地。
该景区的一大亮点就是展现非遗文化传统技艺。参观者在景泰蓝工房可以体验景泰蓝制胎、掐丝、点蓝、打磨等整个制作流程，还可观赏鲁班凳、鲁班枕、鲁班锁等经典艺术品，深度感受榫卯艺术魅力。
“这5个瓶子所展现的正是景泰蓝的工艺流程。”听讲解员介绍起景泰蓝制作繁琐的7大流程、108道工序，不少观众啧啧称奇。据了解，2015年“大阅兵”赠与在天安门城楼观礼的30国元首的国礼“和平欢歌”景泰蓝瓶，以及中国政府赠送给英国女王伊丽莎白二世的国礼“友谊之船”，中国赠与“一带一路”沿线65国的国礼《四海同心》景泰蓝瓶，皆出自香河。
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