5-12岁儿童一周菜谱电饼铛(7-12岁儿童早餐电饼铛)

5-12岁儿童一周菜谱电饼铛(7-12岁儿童早餐电饼铛)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-01-19 15:04:18

天冷了,给孩子多吃这早餐饼!不用和面,简单一烙,香脆又营养

俗话说:“一日之计在于晨”,孩子长个黄金阶段,早餐一定要营养充足,吃得好才能让一天元气满满,个子蹭蹭长。作为爱吃面食的北方人来说,早餐饼是我家每天餐桌上的必备,女儿特别爱吃我做的早餐饼。

转眼就是十一月了,天冷了,早餐更不能马马虎虎,大早上给孩子吃点热乎乎的早餐饼比空着肚子要强上百倍。至于早餐饼,我是从不喜欢图省事,老公总是说天天起那么早太辛苦了,那么麻烦地做饼还不如买点早餐饼给孩子吃呢!

你看,男人就是这么粗心,我之所以不让孩子吃外面卖的饼,一是因为卖的饼油放得太多了,太不利于健康了;二是营养上也没自己做得更丰富。

再说了,这款虾仁早餐饼做起来是特别快手的,还不用揉面。只要将面粉调成糊,放锅上烙一烙,花10分钟就能搞定了。如果是碰上大冷天的话,只要头天晚上先把面糊给调好了,第二天起来就可以直接烙饼了,真的一点都不麻烦。

早餐饼里面食材也多样,加了鸡蛋、虾仁、胡萝卜、葱花,可以说营养是相当丰富了,既有鲜虾的鲜味又有葱花的香味。咬一口又香又脆,特好吃,女儿能吃掉一大盘。

这款早餐饼特别适合家里有孩子的宝妈们,不会做不要紧,跟着我的做法,小白也能轻松学会。接下来就把这款虾仁早餐饼的做法给大家分享一下,学会了再也不用出去买了,自己在家就能做了。

虾仁葱花饼

食材准备:面粉1碗、大虾数只,鸡蛋1个、胡萝卜20克、葱3棵、五香粉一勺、盐少许

制作方法:

1、先准备好面粉、大虾、胡萝卜、鸡蛋等食材,虾要新鲜的,口感才鲜美。

2、将鲜活的大虾剥去外壳,再用牙签挑出虾线。

3、将鲜虾、胡萝卜、葱花都切碎备用,胡萝卜最好放锅中焯水或炒一下,虾仁切碎一点更好,颗粒感尽量不要太大。

4、将面粉加入适量的水调成浓稠的面糊,再磕入一个鸡蛋继续调拌,面糊里没有颗粒即可。

5、再加入虾仁、五香粉、胡萝卜、葱碎、盐,调拌均匀即可。

6、电饼铛或平底锅预热,用刷子刷一层油润锅后再擦干净。然后舀入一勺面糊,用烙饼筢子将面糊摊平,摊成一张薄薄的大饼形状。

7、盖上锅盖焖1分钟左右,焖至面糊凝固即可翻过来烙另一面。

8、另一面也烙至香脆金黄,即可盛出来切块食用了。

小贴士:

1、这款早餐饼调面糊将是个难点,如果调得太稀的话,就可能无法成型,太浓稠的话,很难烙出薄脆的口感。所以在调面糊的时候,如果稀了可以加点面粉,太浓稠可以加点水补救一下。面糊调到用勺子舀起来可以挂浆即可。

2、虾仁颗粒不要切太大。

3、喜欢的话,烙好的饼还可以刷点番茄酱或甜面酱,也可以不刷酱直接撒点马苏里拉芝士碎,很多孩子还是比较喜欢吃拉丝的饼的。

好了,这款营养早餐饼就做好了,想让孩子长个子,多给孩子烙点这样的虾仁葱花饼。希望这款早餐饼食谱能帮助到您,喜欢记得点赞、关注我哟!

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