世间万物，唯有美食不可辜负，今天小编又来给大家分享健康美味的食谱了！不知不觉中，夏天就来了，进入夏天很多人孩子长身体需要摄取更多的营养。我们都知道一日之计在于晨，早餐摄取了足够的能量，孩子才能健康成长，因此孩子们的早餐不仅要吃饱，更要吃得营养。
对于很多父母来说，每天早起给孩子做营养早餐确实是一件很烦恼的事，特别是做包子馒头之类的早餐面食，需要揉面、发面、蒸等好几个工序，显得更加麻烦。有没有既简单快手又营养好吃的早餐呢？
今天小编给大家分享一道很简单好做的懒人早餐，特别适合孩子吃，所用的食材都是大家常见的面粉、鸡蛋、牛奶、糖，不用一滴油，既好吃又营养，吃起来很香软也很有饱腹感，而且这样做早餐不需早起，不用揉面也不用发面，2分钟就出锅。
【奶香鸡蛋饼】
【准备食材】：面粉200克，纯牛奶150ml，鸡蛋2个，白糖30克。
【做法】：1.准备一个干净的不锈钢盆，敲入两个鸡蛋划散，再加入30克白糖搅拌均匀溶解。
2.加入140ml纯牛奶搅拌均匀。
3.筛入200克面粉，面粉需要过筛，搅拌起来更细腻，用普通面粉就可以。
4.搅拌成无颗粒的可流动面糊状，最好能再过一下筛，这样的面糊更细腻，做出来的小饼也更好吃。
5.准备一个不沾平底锅或者电饼铛，用小火加热，用勺子勺入一勺的面糊。
6.全程用中小火，防止面糊烧焦。大概30秒的样子，面糊底部稍微定型后，可以用耐温硅胶铲小饼翻过来继续加热30秒，然后可以两面翻动让它受热均匀。锅够大的话可以一次做三四个小饼，这样做不到2分钟就能做好一锅，非常的快捷。
简单美味的懒人早餐，一出锅孩子都等不及拍照，都抢着吃了。自从学会这道懒人早餐，儿子天天馋，不发面不用油，2分钟出锅！喜欢吃的话可以多做一点，按照小编的这个比例来增加用量就行了。
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