家用电饼铛怎样做春卷皮

【准备食材】：

面粉200g、清水220g、盐2-3g

【具体做法】：

取面粉，加入清水，盐一起充分搅拌均匀盖上盖子，静置20分钟，让面糊充分融合。

静置好的面糊会更细腻，再次搅拌均匀，用勺子提起，面糊拉伸有弹力感，不易断，如飘带状~

取电饼铛加热，上面无需一滴油。

用勺子舀少许面糊到电饼铛上，快速用刮板以中心为圆刮动面糊，使用面糊形成圆饼状。

面饼会很快速成形，至表面干净面皮透明时，用手提起面皮翻个面，稍烙即可取出。