本文为《2021年家电爆款产品榜单》系列文章之料理机篇。
数据源自于京东、天猫、淘宝、苏宁易购、国美在线， 2021年上半年搅拌机/料理机品类的合计销售数据。
这可能是全网最全、最客观、最靠谱的料理机品牌排行榜、料理机爆款产品榜单了！你值得拥有！
相信看完此文，无论你是购物消费者，还是市场从业者，都会对料理机的品牌格局、产品趋势有个新的认知。
▌各类食品加工机的区别
关于榨汁机、原汁机、料理机、破壁机的区别，很多人比较懵圈，经常被搞得一头雾水傻傻分不清。
下面，我做了一张区别图表，这下你可以简单明了的轻松区分这些产品了。
一句话，榨汁机是能提取纯正果汁的机器，原汁机的本质就是低速的榨汁机；而料理机就是汁渣融合的搅拌机，破壁机则是高速的搅拌机，有的带有加热功能。
至于营养保存谁更优，究竟是低速冷榨的营养流失少，还是高速破壁的营养保存多，目前均没有权威的科学数据论断，都是不同阵营商家的概念噱头炒作，大家不必太纠结。
而对于口感，因不同人需求不同，如果你追求原汁原味的纯正果汁，原汁机/果汁机则是首选；如果你追求不同花样和口味，果昔、米糊、绞肉、磨粉、冰沙……都想做，破壁机/料理机则是不二之选。
因源数据将料理机作为大类，其下包含搅拌机、破壁机两个子品类，本文下列的数据描述沿用这一划分标准。
2021年上半年，5大线上渠道料理机销售额31.52亿元、销售量1814万台，同比销售额下滑17.51%、销售量下滑25.82%，产品均价174元，同比上涨18元。
按产品构成来看，料理机向更高端的破壁机发展趋势明显。2021年上半年，5大线上渠道料理机细分品类销售额占比，破壁机为59.5%，搅拌机为40.5%。
从价位区间看，180元以下、200-399元、400-599元，是本期料理机最主销的三个价格段，销售额占比分别为33.47%、30.32%、9.41%。
2021年上半年，料理机TOP10品牌榜单，九阳销量销额均居第一，苏泊尔、美的、小熊、奥克斯、摩飞、志高、布谷、现代、西屋，分居销售额榜单第2-10名。
2021年上半年，料理机TOP50热销机型，在销售额榜单中，九阳上榜机型21个、美的9个、苏泊尔8个、小熊2个、奥克斯2个、摩飞2个，其它品牌6个。
料理机怎么选？
料理机什么品牌好？
料理机哪个牌子好用？
哪些料理机品牌值得购买？
最值得入手的料理机推荐……
如何选购料理机，网上诸如此类的料理机购物攻略和选购指南的文章随处可见，推荐产品也是五花八门。
实际上，购买家电产品，最靠谱的终极购物攻略就一招：选择该细分品类的专业品牌，或者以该品类为核心业务的知名品牌。
明智的做法是，专业与品质，才是首要的关注点，同时针对自己的需求，根据产品的功能、参数和性价比，结合品牌的口碑和市场表现，做出综合评判。
基于上述标准，对于料理机，给大家推荐这5个品牌：九阳、Vitamix、摩飞、苏泊尔、美的。
干货来了，直接上图，仔细看吧！
2021年上半年，料理机TOP10品牌排行榜、料理机热销产品TOP50榜单，一一为你揭晓。
▍阅读小贴士
1.本文数据图表取自于“AVC奥维家电掌上罗盘”。
2.热销产品榜单中，蓝底产品为本期新入围机型。
3.输入品牌名 型号代码，可以在电商平台上找到该产品。
其他40多种家电产品的数据，文章已经发布，请关注后到我的主页浏览。
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