又到了晚饭时间,还没有晚上吃的面食,我想出去买点锅贴吃,媳妇说,别去买了,刚才面和好了,做点五香饼吃吧,时间快,还好吃,又脆又酥。看到她说的你们自信,仿佛闻到了五香饼的味道,我说你就快点做吧,还真的感觉有些饿了。
1.揉好的面团,反复的揉
2.将面团做成四个剂子。
- 3.用擀面杖将剂子擀平,抹上花生油,撒上五香面。
4.将撒上五香面的面皮揉成剂子状,再次擀平。
5.电饼铛适量摸匀花生油,将五香饼放进电饼铛内五分钟即可。
6.制作简单,又脆又酥的五香饼就做好了。
忍不住五香饼的酥脆,还不到吃饭时间就开吃了,确实不错,又酥又脆,比在外面购买的锅贴还吃多了,即经济还实惠,吃着还放心,以后有时间还是经常的这样吃,给媳妇提了个建议,为什么不加上黑芝麻呢?媳妇说,忘记了,明天吧,明天继续做,用酵母和鸡蛋和面,加上黑芝麻,比这还好吃,期待着。