春节前后，各种聚会趴多了起来。闲暇午后，与亲朋好友齐聚家中品尝点心喝喝清茶，可谓人生一大乐事。自制下午茶点心不仅趣味十足，同时也能提升妈妈厨艺。接下来，为大家安利几款常见又好吃到爆的茶点，还有制作这些点心的必备小神器，麻麻们快和时尚小家电约起吧。
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下午茶点之奶油类
推荐茶点：奶油泡芙、奶油蛋糕、奶油巧克力
如何优雅地做奶油：传统手动打蛋器比较简便，但是却是一项费力气的活儿，特别是对于麻麻们来说，一般至少需要打发30-40分钟，打发完毕整个人累得不要不要的，简直把下厨的乐趣都磨灭的节奏有木有！
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必备小家电：选择全自动打蛋器能更快更完全地打发鸡蛋，是妈妈们的厨房必备神器。全自动打蛋器选购的时候要保障其安全性，因为搅拌头直接与食材接触，所以更需要安全的材料，同时打蛋器最好能做到多档位调节，以保障不同打发要求。
推荐打蛋器品牌：小熊、荣事达、东菱、绿磁、祈和、Netmego/乐米高、HAOTENG/好腾、UKOEO
下午茶点之面包类
推荐茶点：小番茄烤面包、卖萌小鸡面包披萨、可爱牛牛面包糠
如何优雅地和面：传统的和面工作比较繁琐，特别是在做面包的时候，和面和发酵的好坏直接影响了面包的口感，有的高筋面粉需要的水分少，很难将面粉变成整个面团，有时候水加多了，面团又粘又难以成型，反正这个是一项技术活啊！
必备小家电：面包机就是和面的一个得力帮手。将面粉、水、鸡蛋等原料按比例放入面包机中，就能和出软硬适宜的面团，同时面包机除了制作面包和和面，还能做酸奶、米酒等，功能十分多样，时尚便捷有木有？！
推荐面包机品牌：美的、东菱、柏翠、松下、ACA、小熊、澳柯玛、苏泊尔、ROTA/润唐
下午茶点之烧烤类
推荐茶点：芝士烤饭团、小番茄烤面包、香烤秋刀鱼、奶油蒜香烤土豆
如何优雅地烧烤：如今，家用大型嵌入式烤箱并没那么受欢迎，因其制作过程繁琐，很多妈咪更青睐便捷的小家电，如电饼铛。
必备小家电：电饼铛是时下热门的烘焙小家电，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能，能做出公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，铁板烧，煎鱼、烤鸡翅等。
推荐烤箱品牌：美的、利仁、苏泊尔、九阳、小熊、爱宁、双菱、星箭
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