用料
豆皮 1整片 金针菇 150g 烧烤酱 适量 孜然粒 适量 孜然粉 适量 辣椒面（可选） 牙签 超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法
豆皮切成长方形小块 卷起金针菇 用牙签固定
电饼铛抹一层薄油（手抖倒太多又都擦掉了）
把金针菇卷码放好 电饼铛按开始加热
约三分钟电饼铛开始冒烟出香味后开盖 刷烧烤酱
撒孜然粉 孜然粒（灵魂不要省略！）
依次翻面
重复抹酱 撒孜然步骤
趁热吃 小心烫
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