摆摊生意不好可以买电饼铛吗(电饼铛摆摊需要多大电源)

摆摊生意不好可以买电饼铛吗(电饼铛摆摊需要多大电源)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-27 16:33:30

记得小时候老家那边经常有卖烧饼的,就喜欢吃个烧饼夹菜,偶然一次看见一个像烧饼但是又比烧饼大的,一看是个新疆人卖的,上面芝麻超多,看着就很好吃,就赶紧买了两个带回去吃,还真实里焦外嫩的。

上次在郑州金俊路那边遇见一个新疆小伙也在摆摊卖馕,是用炉子烤的,他是来郑州三年了,每天早上4点起来到这边把摊弄好然后五点开始生炉和面准备,一般六点就会来人了,一年四季从来不间断,就过年时候回趟老家,现在生意也不错一天卖个千把个不是问题,2元一个已经够便宜的了,真的,一个人在这打拼真实不容易啊。

我基本上都会买个10块钱的,因为家里面都喜欢吃这个,回家炒点菜不用买馒头,直接就吃,这个馕每次都是让他做的焦一点,一次很脆。

买的多了平常没事问问就知道他怎么做的了,有时候在家没事就开始自己弄了。

新疆囊

原料:面粉、五香粉、盐、椒盐、胡椒粉、干酵母、食用油、芝麻

(1)将部分芝麻其其他材料倒入大碗,搅拌成团;

(2)放入面包机,搅拌成均匀光滑的面团;

(3)滚圆,放入大碗,盖上保鲜膜发酵;

(4)面团长大至两倍,排气,滚圆,松弛15分钟;

(5)擀成大圆片,在烤盘中刷油,放入面坯;

(6)用叉子在表面叉孔,表面抹油撒芝麻,松弛5-10分钟;

(7)放入烤箱,中层,上下火230度,烤约25-30分钟;(用电饼铛也可以,不过感觉饼出来不一样)

(8)表面金黄,出炉,等凉了就可以了。

新疆烤馕是新疆的传统美食,其实做法跟咱们这的烤烧饼差不多,而且正宗的烤馕会在上面弄酱料还有洋葱等一些食材,不过一般都是那种做法简单的白芝麻烤馕,吃着照样可以。

,

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.