又到了吃烧烤喝啤酒的季节，很多人迷恋烧烤特有的味道。而在上周，朋友圈热传的十大街头问题小吃又让一票吃货心惊肉跳。想吃又怕？与其纠结，不如行动起来！整点实惠的，小编直接上在家DIY烧烤滴N种法子！贴心不？
如果你家有烤箱小编亲自试过，追求肉的本身香味不腌也行，腌过更像烧烤店的味道。
肉串放在铺好锡纸的烤盘上，喏，就是这个样子！
花生油、烤肉酱看情况涂抹，孜然、芝麻和辣椒面是小编家必用滴！
开烤！用约200度的温度先烤5分钟，拿出翻面后，再在背面刷油，撒盐，孜然和辣椒面，改成220度的温度，烤3分钟即可。PS：其实这事儿别太较真，看肉块大小，自己把握哈！
如果你家有电饼铛、烧烤炉
电饼档就不用说啦！记得多刷点油省得糊哦！某宝上还有一种烤炉也不错，按照说明书来味道也是杠杠的。
如果你就是偏爱碳烤的味道
艾玛，能烤鱼能烤整鸡会不会太受了！如果你上面这些都木有首先，你得去找一个金属白酒盒子。用剪刀将一面的中间剪开， 折叠一下边缘。右边那侧的盖子可以打开（这个东西很关键，需要的时候可以打开通风，让燃烧更加充分）。
找一块和烧烤盒子相当的钢丝网。这个是用来做底板架空层的，让木炭和底部保留一部分风气流动的空间。
生炉子。把木炭铺炉子底， 放上固体酒精。其实不用废纸，纸张烧燃了还有灰。
激动人心的时刻来了，烤起来！
爱吃烧烤的老妈耍起了小聪明，她说这个也能行，谁家要是有露眼的也可以试试。不漏的也想试？有钱任性咱也不拦着！
俗话说，烧烤好吃串难穿。我咋忘了把穿串的神器说一下了呢？
上面内种就是把食材切完摆好，神器合上，固定，签子一插就ok，适合小块肉；下面这种是把肉肉等食材分层铺好，然后合上神器，插好签子，咔咔咔用刀沿缝隙一切，立马成型！
内啥，说了这么多，小编也是累抽抽了，谁要是烤完了也别忘了给我留两串哈！
