2分钟教你在家做烤板栗，不用烤箱，香甜绵软，个个香甜可口。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
进入凉爽的秋天，大量的板栗都已经大量上市了。其中我们最爱吃的板栗就是烤板栗了，外面卖的烤板栗大概是15元一小包，我买一斤送半斤，听着像是很便宜。但是吃着有时候真的是不过瘾。吃完一包之后还想再吃。是不是你也有过这种想法呢？
其实生板栗在超市里已经是最常见的一种食材了，只要你有时间在家里也能做出美味的烤板栗。今天大厨就分享给大家，在家做烤板栗的简单做法，不用烤箱两分钟就能学会。做出来的板栗香甜绵软，板栗个个都开口。话不多说，接下来就和大家直接上干货了。
首先我们都知道，吃板栗的时候最难的一步就是剥板栗了。板栗外面的壳剥好之后，里面有一层薄薄的内皮，很难将其从果肉上掰下剥下来。接下来就和大家分享一个小技巧，一秒剥一个板栗，特别实用。
首先将准备好的板栗，在它的顶部切一个十字花刀。切十字花刀的时候，大家一定要注意安全，否则容易伤到手哦。然后再准备一碗开水，将板栗放在里面浸泡五分钟。
五分钟后，将开水倒出，然后再剥板栗就可以了。板栗外皮在开水的作用下，变得特别柔软。很容易就能拨开啦！是不是特别简单的。喜欢吃板栗的朋友，赶紧去试试吧！
准备食材:板栗二斤，白糖80克，开水一碗，食用油少许。
操作步骤:
1.首先将准备好的板栗两斤，按照上述步骤在上面改一个十字花刀。这样有利于板栗后期的剥壳。
2.准备开水一碗，在里面放入白糖80克。将其搅拌均匀。然后浸泡30分钟备用。30分钟之后将白糖水倒出，沥干水分放入碗中备用。
3.电饼铛预热，然后在上面刷上一层食用油。油热之后，将准备好的栗子放在上面铺平，盖上盖子用中火烙制30分钟。
4.中途一定要记得翻拌一下，防止糊锅，30分钟过后，一道美味可口的烤栗子就做好啦。怎么样？是不是栗子个个都开花了呢？然后将其放在盘中就可以食用了。
这样做的烤栗子，一剥一个很容易就能脱壳。是不是看上去特别解馋呢？喜欢吃烤栗子的朋友，赶紧在家里去试试吧！
好啦，以上就是关于烤栗子的正确做法。你还对此有其他看法吗？欢迎评论区留言哦。喜欢本文章，记得收藏加转发哦。咱们下期见。
,
