电饼铛可以用铁刷子刷吗(电饼铛用哪种刷子好用)

电饼铛可以用铁刷子刷吗(电饼铛用哪种刷子好用)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-29 11:15:26

生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用鸡蛋给大家分享一道美食。鸡蛋有补充身体微量元素补钙的功效,鸡蛋里面的蛋白质、铁、钾、钠、磷元素都是比较高的,能够增加抵抗力减少发生一些疾病,每天吃鸡蛋对皮肤也比较好,能够让皮肤光滑细嫩。患有肝脏疾病的人吃鸡蛋也可以修复受损的肝细胞,有保护肝脏的作用。今天用鸡蛋做得好吃的,包你吃了就停不下来!

【鸡蛋发面早餐饼】

【基本食材】鸡蛋,面粉,食盐,酵母粉,葱花

【基本步骤】

1.说起鸡蛋大家都非常的熟悉了吧!鸡蛋的营养非常丰富,它含有我们一天所需要的所有营养成分。生活中水煮鸡蛋,蒸鸡蛋都是少不了的,今天我们用鸡蛋搭配面粉做一道好吃的。拿出一个干净的碗,里面加入300克的面粉,放入3克的食盐和酵母粉进去,用筷子将其充分的搅拌均匀。

2.在碗中倒入温水进去,一边倒水一边用筷子不停的搅拌,将其充分的搅拌均匀,搅拌成糊状。搅拌好之后将面糊裹上保鲜膜,放在一边醒发一个小时的时间。利用醒发面糊的这段时间,我们来准备点葱,拿出适量的葱,将其清洗干净,切成大小均匀的葱花,切好后放入碗中待用。

3.在放有葱花的碗中打入4个鸡蛋进去,再加点食盐进去调个味。用筷子不停的搅拌,将鸡蛋液和葱花,还有我们加入的食盐用筷子不停的搅拌,将其充分的搅拌均匀,将食盐搅拌融化。把搅拌均匀的葱花鸡蛋液放在一边待用。

4.做完这些,我们的面糊也已经醒发好了。将我们醒发好的米糊打开,用勺子不停的搅动排气,将面糊中的所有气排出。电饼铛预热,用刷子在电饼铛里面刷上食用油。放入我们刚才搅拌好的面糊进去,将其摊成大小均匀的小饼。

5.将小饼全部整理好以后,在每一个小饼的上面,整理一个稍微有点深度的小窝窝。因为我们要在小窝窝里面加东西,所以小窝窝需要有点点深度才可以加进去。把我们搅拌均匀的鸡蛋液倒进我们做好的小圆饼里面,盖上盖子,烙5分钟的时间。

6.全程开小火将小圆饼烙5分钟。时间到了之后打开锅盖看一下,我们加有鸡蛋液的小圆饼已经烙至定型了。底面也已经烙至微黄,这就说明一面已经烙熟了。我们继续翻另外一面盖上盖子,继续再烙两分钟的时间。

7.两分钟的时间到,打开锅盖看下,我们的饼子两面都已经烙熟了,将其关火出锅装入我们事先准备好的盘中就可以了。一道美味的鸡蛋发面早餐饼就做好了,吃起来柔软咸香。营养美味,有喜欢吃的赶紧跟着做起来,一起来试试吧!

【爱心小贴士】

1.我们和面的时候,要一边加温水进去一边搅拌,这样搅拌出来的面糊做出来的饼吃起来更加酥软;

2.饼坯的小窝窝要弄得稍微有点深度,因为我们要倒鸡蛋液进去,要不然鸡蛋液倒不进去。

今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!

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