最简单的方法是使用电饼铛煎制茄盒子原因是电饼铛受热均匀,不会让茄盒子糊底或者油炸不均匀,而且不需要倒扣,省下了翻炒的麻烦,只需要在饼铛底部抹上适量的油,将切好的茄子汁和肉馅放入电饼铛里面,盖上盖子,调节至适当的温度,-分钟后,茄盒子就可以熟了如果你想让茄盒子更香,可以适当添加调味料,如盐、鸡精、料酒等,也可以根据口味添加葱姜蒜末、豆瓣酱等佐料
同时,注意煎制过程中掌控好温度和时间,最终制作出美味的茄盒子
最简单的方法是使用电饼铛煎制茄盒子原因是电饼铛受热均匀,不会让茄盒子糊底或者油炸不均匀,而且不需要倒扣,省下了翻炒的麻烦,只需要在饼铛底部抹上适量的油,将切好的茄子汁和肉馅放入电饼铛里面,盖上盖子,调节至适当的温度,-分钟后,茄盒子就可以熟了如果你想让茄盒子更香,可以适当添加调味料,如盐、鸡精、料酒等,也可以根据口味添加葱姜蒜末、豆瓣酱等佐料
同时,注意煎制过程中掌控好温度和时间,最终制作出美味的茄盒子
主要材料:水适量、面粉一斤、葱适量、花椒面适量、盐、油适量做...
食材准备:1.面粉、2.大葱、3.鸡蛋液、4.油、5温水适量...
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