食材准备:1.面粉、2.大葱、3.鸡蛋液、4.油、5温水
适量的面粉下鸡蛋液、温水和成面团、醒面25分钟
大葱和小葱切末,越细越好
起锅烧油,油尽量多一点,油热倒入大葱中火爆香,炼葱油备用
锅里下葱油将醒好的面团取适量擀成薄片下锅
在表面撒上葱花、适量盐、煎至两面金黄出锅
食材准备:1.面粉、2.大葱、3.鸡蛋液、4.油、5温水
适量的面粉下鸡蛋液、温水和成面团、醒面25分钟
大葱和小葱切末,越细越好
起锅烧油,油尽量多一点,油热倒入大葱中火爆香,炼葱油备用
锅里下葱油将醒好的面团取适量擀成薄片下锅
在表面撒上葱花、适量盐、煎至两面金黄出锅
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