使用电磁炉为什么不能放在铁板上使用（电磁炉为什么不能放在铁板上操作）

电磁炉工作原理是通过电磁感应加热，需要与磁性材料接触才能传导热量。如果将电磁炉放在铁板上使用，铁板会吸收磁场并阻碍磁场传导到锅底，导致加热效果不佳甚至无法加热。

因此，为了保证电磁炉的正常工作，应该将其放在非磁性材料上使用，如玻璃、陶瓷等。

电磁炉的工作原理是利用电磁感应加热，通过高频电流产生的磁场使锅底发热加热食物。而铁板对电磁波的反应与铝等材料不同，会吸收电磁波，使其产生热量，导致电磁炉过热而容易损坏。

此外，铁板的热传导能力很强，容易让食物过热，影响食物的口感和营养价值。因此，不建议将电磁炉放在铁板上使用。