快煮键
1/15 牛腩洗净

2/15 切小块

3/15 姜去皮

4/15 锅里放水和姜片焯一下牛腩

5/15 土豆洗净去皮切丁

6/15 清水洗一下去除淀粉

7/15 牛腩焯好后清水里也再洗一遍

8/15 准备好辣椒、八角、香叶

9/15 准备好2碗水,大概600克

10/15 把牛腩、酱油、水、八角、香叶、糖一起放入电饭煲里

11/15 按到快煮键

12/15 大概1个小时后已经跳到保温键

13/15 把土豆和辣椒放入

14/15 继续按倒快煮键直至再次跳到保温键

15/15 放鸡精出锅,摆上香菜叶即可
我是用煲汤键的,效果还行。