电饭煲怎么简单做红烧排骨（用电饭煲做红烧排骨的正确做法）

用料

生抽 3勺

料酒 1勺

冰糖 适量

盐 适量

老抽 1勺

白糖 适量克

蒜 5瓣

淀粉 适量

五香粉

山奈

八角

高压锅或者电饭煲红烧排骨（简单得不得了）的做法步骤

步骤 1

提前把排骨在水里多泡会，多换几次水，尽量把血水泡出来。

步骤 2

然后，按照:蒜末适量，老抽3勺，生抽1勺，白糖和盐适量，五香粉1-2勺都可，料酒1勺，耗油1勺。在调料把排骨搅拌均匀后，加入淀粉，麻入味。时间大概十五分钟。

步骤 3

高压锅里加入姜，花椒，干辣椒，有小葱可以加入，没有就算了，放入食材和加热水。大火开5分钟后转小火15分钟。最后开盖尝味道，收汁即可。

准备用料。肋排、胡萝卜、糯米、香菇、大米、葱姜、油、八角、老抽、料酒、盐、酱油、冰糖。

2、排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁。

3、锅里放入少量橄榄油，放入姜片、八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。

4、加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。