家电根据卖场规模有2种常用的陈列方式:
大卖场:按品类陈列-品牌
比如:春节过后气温回暖,我们可以将电饭煲品类陈列在小家电第一位置,然后可以按品牌畅销度陈列美的-九阳-苏泊尔。
小卖场:按品牌-品类陈列
比如:小卖场经营的品牌不多,先将美的品牌的生活小家电集中陈列2组陈列架,然后按季节性秋天时先陈列电炖盅-电糍炉-电压力煲-电饭煲-电水壶-电吹风-电漏斗
进入2021年的小家电市场,并未延续2020年销售热度,无论是从零售额角度还是零售量角度都出现了不同程度的“降温现象”。据奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示2021上半年,小家电(电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、破壁机、搅拌机、榨汁机、电水壶、煎烤机(电饼铛、电热烧烤炉)、电蒸炖锅、养生壶、多功能锅)零售额共计250.8亿元,同比下降8.6%;零售量11911万台,同比下降8.2%。这次“降温”的出现有多方原因,首先从长期来看小家电自2019年以来已步入饱和初期,大盘增长开始疲弱,2020年“宅经济”火热,像催化剂一般,加速小家电市场饱和;从短期来看,2021消费者为谋生计,外出工作,下厨频次降低,需求减少,更新减少,加之宅家之后带动的旅游业旺盛,又使得节日促销期疲弱等等原因都使得上述厨房小家电市场规模呈现负增长。
,