食材明细“分享分享一道电饭煲懒人焖饭，简单好吃，省时又省力，吃起来酱香浓郁，非常好吃。”
主料
大米适量
香菇8个
胡萝卜1个
土豆1个
风干肠2根
辅料
生抽1勺
老抽1勺
食用盐少许
葱花适量
老干妈牛肉酱1勺
酱香口味
煮工艺
3 刻钟耗时
电饭煲懒人焖饭 的做法步骤- 1干香菇放入清水中浸泡半小时，将香菇泡发后切丁。
- 2电饭煲里放入大米，淘洗干净，大米的多少就按照家里人口的数量来定就行。
- 3将米淘洗干净以后，把脏水倒出，放入一勺生抽、一勺老抽、少许的食用盐，搅拌均匀，然后摊平备用。
- 4胡萝卜、土豆去皮，切小丁，风干肠切丁。
- 5将切丁的胡萝卜、土豆、香菇、风干肠都放在米饭上面。
- 6在电饭煲中倒入清水，水的量比平时蒸米饭稍微多一点点就可以，然后摊平。
- 7将内胆放入电饭煲里，按煮饭键，煮熟后焖五分钟。
- 8开锅后加入一勺老干妈牛肉酱，搅拌均匀，然后再盖上盖子焖五分钟。
- 9撒入一点葱花，搅拌均匀就可以开吃了。
来自 美食天下 陈大仙来了 的作品
使用的厨具：电饭煲
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