据奥维云网《2020年小家电市场年度报告》显示,新冠疫情带给整个家电行业深远影响;从渠道层面来看,疫情加速了小家电线上销售的渠道;从品类层面来看,消费不断升级与人群不断细分,促使小家电的市场需求多样化;从品牌层面来看,新兴品牌从细分市场切入,发力迅猛。其中,线上煎烤机、破壁机等品类逆袭突围,刚需品类电饭煲稳中取胜。
上图数据来源:《奥维云网 2020年小家电市场年度报告》
基于整体小家电市场向“好”的行情趋势,作为全球高端厨电专家品牌的Thimax膳美师,旗下旗舰系列产品如智能感温牛排机、高端牛排机、压力IH电饭煲、高速破壁机等,在线上官方销售平台迎来了一波销量高峰。同时,新品牌正在改变着消费者止步不前的保守状态,将有更多的消费者去尝试并体验膳美师这样的新兴品牌。
上图:Thimax膳美师旗舰系列产品图
Thimax膳美师,最先以牛排机创新品类进驻中国市场,以国际大师专业级经典设计和极致体验,迅速风靡社交媒体及美食博主达人圈,成为精致生活方式的标配。膳美师旗舰款“智能感温牛排机”,斩获IF、红点等两项国际设计大奖,曾一度在天猫平台牛排机细分品类中销量排名第一。因其独特的感温探针技术从市场上脱颖而出,区别于传统的牛排机,它能精准掌控牛排温度和熟度,一键式智能程序即能完成米其林星级牛排的煎制。
上图:Thimax膳美师智能感温牛排机
在奠定美国牛排机专家的品牌印象之后,膳美师并未停止进军高端厨电市场,反而加快对国际设计资源的整合,深度研究中国消费群体的厨房生活习惯及升级需求,陆续升级研发了一系列新品,如压力IH电饭煲、大功率破壁机、加热营养料理机、立式厨师机、多功能打蛋器等。此外,国际认证的标准检测实验室、多项国际专利技术加持,也在推动着膳美师厨电产品坚持高品质高端化,是源头更是动力。
上图:Thimax膳美师压力IH电饭煲
除了上述提到的明星产品,另有一款全新产品——膳美师压力IH电饭煲,同样在社交媒体上被众多美食达人高度关注,并誉其为“水光煲”。因它做出来的米饭独具特色,晶糯Q弹,仿佛有注入水光的效果。区别于普通,这是一款功能升级的专业级电饭煲,集聚“电饭煲 压力锅”双重功能。立足于高端,其韩国进口的土锅内胆拥有全球稀有的陶瓷健康涂层技术,会释放远特殊的红外线,在IH高压精煮下产生大量小气泡,紧紧包围米饭,让每一粒米饭喝饱水,仅用15分钟就能做出一锅效果甚佳的“水光饭”, 带给高端家庭用户极致的奢品体验。
上图数据来源:《GFK 2020年中国高端家电市场研究报告》
高端驱动未来。Thimax膳美师,品牌定位“高端品质 优雅新厨”,着眼深耕于中国高端厨电市场,打造“专业级厨房烹饪”新体验。据GFK《2020年中国高端家电市场研究报告》指出,高端家电市场比重持续提升,疫情后厨电小家电提升明显,高端用户分布在一线及新一线城市,80后占比突出。这更加坚定了膳美师开拓深入高端市场的信心,引领追求生活品质与生活美学的一二线中产家庭消费群体,继续提升品牌在高端家电市场的销量及口碑。
上图数据来源:《GFK 2020年中国高端家电市场研究报告》
此外,该报告还指出,高端消费者追求家电功能多样化与智能化,看重外观设计,愿意为创新科技付费,以及高端产品最先应用创新技术,重在优化产品本质功能,同时提供极致用户体验。膳美师旗舰系列产品出自国际著名设计大师之手,又揽获了IF和红点等重要国际大奖,是保时捷俱乐部车主、金茂府豪宅业主品质生活的标配。更值得一提的是,黑灰和铝合金相结合的经典艺术外观设计,很好地呈现了其耐用精工的细节品质,极具产值及产品识别度。
“膳美师是专业级厨电产品”,正在加快占领高端消费者的心智。不论是膳美师牛排机的智能感温技术、压力IH电饭煲的土锅内胆涂层技术,还是破壁机的4万转/分大功率破壁技术,都已在高端厨电市场上形成核心技术壁垒,高技术云集让膳美师精准定位高端。未来,膳美师将继续加快整合创新研发资源注入产品,加固高端技术的护城河,在中国高端厨电市场上稳扎稳打。
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