为啥电饭煲煮粥要一个多小时(电饭煲煮粥一般要几分钟)

为啥电饭煲煮粥要一个多小时(电饭煲煮粥一般要几分钟)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-01-21 16:38:55

到了2月份就快立春节气了,立春代表着季节的更替,这时候的天气虽然在逐渐回暖的,但是乍暖还寒,保暖工作还是很重要的,早上喝一碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,整个人都暖乎乎的,别提有多舒服。粥煮起来简单而且营养丰富,粥的种类也是多种多样的,每天可以换着花样做,比如今天我这款红豆黑米粥,还加了特别的配料,那就是酒酿。在冬春交替的季节里,食欲不佳,不妨煲一锅养生粥调理身体,提升食欲,尤其爱美的朋友要多吃哦。

酒酿也就是我们常说的甜酒,米酒,也有的地方称其为醪糟,已有上千年的食用历史了,酒酿虽然名为"酒",又有酒香,但是通常是喝不醉的,所以是许多人都十分喜爱的传统食品,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,营养成分更易于人体吸收,能快速为人体补充能量,手脚冰凉的朋友真的可以多吃些酒酿。冬天吃点甜酒酿不仅可以暖胃、防寒,还非常的适合现在的温度,更有利于健康。酒酿的甘甜,搭配着红豆、黑米、红枣以及红糖,十足的营养滋补,让营养和保健功能充分发挥出来。赶紧和家人一起分享吧!

【材料】:黑米适量、红豆 适量、红枣 10个、酒酿 适量、红糖 适量(红豆黑米之间的比例也不用那么严格,自己喜欢哪一种就可以多放一点)

【做法】:1、红豆和黑米提前泡1小时,注意黑米不要过分淘洗,它表皮很多花青素,营养价值非常高!红豆相对难煮,如果时间足够,就浸泡红豆至少2小时,如果没有浸泡,煮粥时间至少需要高压1小时以上。

2、泡好红豆颗粒饱满,喝足了水,哈哈这样就比较好煮了,将红豆黑米一起放进锅里,倒入清水,水大概是料的4倍左右,红枣切开去核;

3、盖好锅盖,大火煮开后转小火熬煮1个小时以上,煮的时间越长越软糯,汤变得浓稠;电饭煲煮粥的功能是两个小时,如果高压锅就不用这么久。

4、喜加红糖调味,不加糖也可以看个人喜好;

5、红豆黑米煮好后趁热加入酒酿,酒酿的多少可以根据自己的喜好添加,拌一下,美味!

一碗红豆黑米酒酿粥就煮好啦,冬天热乎乎的 吃到胃里暖暖的,春节喝可以当甜点。女性朋友多食用这款粥点,不仅能养颜还能补血,真可谓是不可多得的美丽秘方。

【小提示】:

1、有能预约的电饭锅,上班族再也不用担心吃不上早餐了。前一天晚上准备好,第二天早上就能吃上,非常方便。

2、不建议将酒酿煮的时间太长,因为那样的话香气会挥发掉很多。

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