电饭煲里煮饭可以用开水吗(电饭锅用开水煮饭行吗)

电饭煲里煮饭可以用开水吗(电饭锅用开水煮饭行吗)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-03-31 05:45:22

对于爱吃米饭的人,一天三顿可以顿顿吃米饭。既然米饭出现的频率这么高,我们更应该好好去做了。可近来,有一则用生水煮饭会致癌的说法,让爱吃米饭的人都空恐慌了。

生水煮饭会不会致癌?

如果你是一名爱做饭或者是做过米饭的人,都知道在煮米饭之前,第一个步骤就是要淘米,接着放水。这时候,有的人可能会放矿泉水、纯净水,当然这是比较有条件的家庭。

还有的人,会把生水煮开后的热水煮饭用,这样的水真的是安全的吗?水经过高温之后,确实可以消灭掉水中的细菌、病原体,这样的水是非常安全的。

但这样的水会比较麻烦,至于大家所说的生水,指的就是自来水。我自己每天就是用生水煮饭,身体也没有出现什么不适。那传言中,说的氯超标是怎么回事呢?

当人体摄入大量的氯,容易出现腹泻、呕吐,甚至是肾功能受损等等。根据相关的检测发现,自来水中确实是有氯的成分,添加氯的目的也是因为氯可以消灭水中大量的细菌。

特别是在自来水处理厂的时候,就会添加氯的成分,避免自来水中含有大量可以威胁身体健康的成分。既然这样,是不是就不能用生水煮饭了呢?

大家不用担心,虽然自来水中有氯的成分,但添加的量也都是在合理的范围之内,并不会威胁到身体健康。所以,大家也就不用担心这种成分了,放心用生水煮饭即可。

至于用热水煮饭还是用生水煮饭,大家也不用过于的纠结。既然生水煮饭不会致癌,如果你家里又是用电饭煲做饭的话,用热水煮饭也节约不了多长时间。

所以,根据你个人的习惯即可。另外,大家要是煮米饭,更应该关注的问题,则是煮米饭时,应该放的食材,健康的做法不是光放大米,而是加入全谷物的食材,如小米、黑米、燕麦等等,都是可以帮助糖尿病人群稳定血糖、高血压人群稳定血压的好办法。

同时,还可以让这样的主食营养价值更高。至于放全谷物的比例,大家不用全都放全谷物,其中给多一半是大米,这样做出来的主食就不用担心口感问题了。

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