老式电饭煲鸡肉焖饭的做法(鸡肉电饭煲焖饭的做法大全)

老式电饭煲鸡肉焖饭的做法(鸡肉电饭煲焖饭的做法大全)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-05-03 04:17:46

今天买了点鸡肉鸡翅鸡腿啥的做一锅焖饭,简单快手,美味营养。不知道吃什么或者没时间煮菜的时候就会做上这么一锅,特别的方便。主食蔬菜肉类都有了,也不用担心营养不够,赶快试一下吧!

By 卤蛋厨房

用料

做法步骤

1、鸡翅,鸡腿,翅根等清洗干净。

2、用牙签在鸡腿,鸡翅上多扎几下,方便入味。

3、半个洋葱切小丁加入盆中。

4、加入一勺白胡椒粉,1小袋嫩肉粉,适量食盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺生姜粉,一勺料酒。

5、一起抓拌均匀,腌制半小时。

6、准备几个白蘑菇,挑选三个窝比较深的清洗干净去蒂备用。

7、剩余的白蘑菇切片。

8、半根胡萝卜去皮切丁。

9、一把青豆清洗干净备用。

10、大米淘洗干净控干水分。

11、铺上切好的蘑菇片。

12、摆上腌好的鸡肉。

13、倒入洋葱碎。

14、加入胡萝卜丁。

15、均匀的撒上青豆,摆上完整的白蘑菇,按煮饭键闷煮。

16、时间到了,简单翻拌均匀。

17、淋上适量芝麻油即可。

小贴士

大米可以提前浸泡一会,这样闷熟的饭更软烂。因为蔬菜和肉当中都有水分和汤汁,就不用多加水了。完整的白蘑菇闷煮时要窝窝向上,这样里面会储存鲜美的汤汁。

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