葱1段，姜3片，蒜6瓣，花椒适量，八角1个，海天耗油1茶匙，海天酱油1茶匙，海天老抽1/2茶匙，白糖1茶匙，料酒2茶匙，植物油2勺，香油1茶匙，干红辣椒3个，水适量，盐2克。
1.准备材料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝，花椒、八角准备放入锅里
食材用料
面粉1000克，油50克，盐适量，水适量，酵母6克
做法步骤：
1/14
面粉放入干净的盆中，上面放酵母。
2/14
用温水和成面团，面团不要太软，进行发酵
3/14
发酵好的面团分成自己想要的大小，我分了12块，每块揉匀好后，饧发10分钟
4/14
然后取一块擀成大饼，放上一点油抹平，油不要放的太少一免不起层，也不能太多易流出
5/14
把油抹平后撒上点盐，盐要撒的均匀，然后从下往上卷起
6/14
卷好的面两头捏紧，用擀面棍擀开
7/14
然后从两头往里卷
8/14
卷好后罗起来
9/14
用一根筷子从中间压下去，不要压透
10/14
还可以做成鱼花，一面多用
11/14
是不是不错呢
12/14
做好后放入抹油的篦子进行二发，发好后，大火烧开，放入馒头蒸20分钟即可，然后关火，闷2分钟
13/14
蒸好的花卷
14/14
看看这层次，好吃停不下，吃饱饭后，蒸出馒头我有吃了一半，哈哈
