主料:排骨800g
辅料:姜片适量,葱适量
调料:料酒2勺,老抽1勺,奥尔良腌料适量,啤酒330ml,盐1勺
1.准备食材:排骨用面粉洗净血水,多冲几道,沥干水分备用。
2.排骨用料酒、老抽、奥尔良腌料腌制一小时。
3.电饭煲底部放入姜片、葱、豆豉(没有也可以不放)。
4.将排骨和腌料汁一起倒入电饭煲内。
5.最后倒入一听啤酒,撒适量的盐,焖煮30分钟即可。
主料:排骨800g
辅料:姜片适量,葱适量
调料:料酒2勺,老抽1勺,奥尔良腌料适量,啤酒330ml,盐1勺
1.准备食材:排骨用面粉洗净血水,多冲几道,沥干水分备用。
2.排骨用料酒、老抽、奥尔良腌料腌制一小时。
3.电饭煲底部放入姜片、葱、豆豉(没有也可以不放)。
4.将排骨和腌料汁一起倒入电饭煲内。
5.最后倒入一听啤酒,撒适量的盐,焖煮30分钟即可。
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