12升多功能电烤箱(40升的电烤箱)

12升多功能电烤箱(40升的电烤箱)

首页家电维修电烤箱更新时间:2022-01-18 19:14:20

今天新买的烤箱到货啦,12升的小烤箱,99块钱,也就适合三口之家。这个烤箱喜欢了好久,一直感觉家里太满啦,犹豫着没买。前两天有了一笔一千多块钱的额外收入,终于决定买它!所以兴致很高,临时决定来一次家庭版烤包子!

50块钱的羊肉绞馅(有条件的可以切成小丁,口感会更好),两个洋葱切丁。调味品有:生抽、耗油、花椒粉、胡椒粉、十三香、盐,这些都是适量(对,就是这个神奇的词语)。把所有的食材放一起,然后用手沿一个方向抓匀上劲。在碗里放20粒花椒,用热水泡一下,整一个花椒水。多次少量的把花椒水加入馅儿中,再抓匀上劲,这样烤出来的包子汤汁比较足,咬一口就爆汁!

凉水和面,不用发面。然后把面搓成长条,再切成面剂,像擀包子皮一样擀好,然后尽量多的放入馅儿(馅儿一定要堆的高一点儿,烤好之后馅儿才足,馅儿熟了会缩水),把皮折一下包起来(对折处可以抹一点儿水,粘的比较紧)。再刷上鸡蛋液,撒点儿芝麻。齐活儿!

在烤盘上刷上油,防止包子粘底。放入烤箱,180度,25分钟就可以出锅啦。

色香味俱全的家庭版烤包子就新鲜出炉啦!

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