拥️了烤箱后,每天不是在吃美食就是在制作美食的路上,今天做了一款超好吃的小零食—蜂蜜烤红薯
By 伊呀-
用料
- 红薯 1个
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉 10克
- 蜂蜜 1勺
- 黑芝麻 适量
做法步骤
1、将红薯削皮切片,鸡蛋里放入10克淀粉搅拌均匀 ,将红薯片依次裹上一层蛋液摆放在烤盘上
2、我用的是海氏k5烤箱,选择空气炸模式190°C,15分钟,预热完成后放入红薯片
3、烘烤中
4、在烤好的红薯片上面刷上一层蜂蜜水,撒上黑芝麻
5、放入烤箱,继续烘烤3分钟
6、完成后装盘
小贴士
这样一道酥软香甜的蜂蜜烤红薯就完成啦!无油低脂,外层吃起来酥香十足,里面的红薯特别香甜软糯,简直好吃到停不下来~~
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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