立式商业电烤箱怎么用（商用智能控温电烤箱怎么使用）

缘豆儿

用料

老豆腐1块

肉末70克

香菇1朵

青椒少许

红椒少许

小葱2根

风味豆豉1汤匙

孜然粉少许

盐

油

制作步骤

1.豆腐切成约2厘米见方的方块，放淡盐水中浸泡20分钟；

2.香菇、青红椒、葱分别切末；

3.锅中加少许油，倒入肉末炒散；

4. 加入青红椒末、葱末炒匀，加豆豉、盐、孜然粉调味；

5.豆腐捞出晾干或擦干水分，摆放在刷了一层油的烤盘上，入预热210度烤箱烤10分钟；

6. 然后拿出来切十字花刀，切深一点但不要切断；

7.把炒好的肉末塞进豆腐块，拿起来容易操作一些；

8.再烤25分钟；

9. 金黄的烤豆腐就出炉啦~