家有皮袄两件，巨能吃肉，尤其烤肉是最爱，今天用大喜大孜然味的这款烤肉酱来给们神兽做好吃的。虽然图片拍的有点影响心情，但丝毫不影响孩子们的食欲，全部吃光光。
By 鹃姿
用料
- 大喜大烤肉酱孜然口味 一袋
- 羊肉 1000克
- 牛肉 300克
- 洋葱头 1个
- 土豆 1个
- 蘑菇 200克
- 生菜 10片
- 料酒 3勺
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、羊肉2斤，备料。
2、切肉片和肉块
3、再来点肥肉，有油才更香。
4、将切好羊肉片，倒入料酒，蚝油。
5、羊肉里倒入大喜大孜然口味的烤肉酱腌制。
6、我是头天晚上腌制的，准备第二天做的，时间长一点入味。
7、这个是牛肉，切了小块，也倒入酱，腌制。
8、牛肉腌制一宿，入味。
9、腌好的羊肉。
10、锡纸包住烤盘，葱头丝铺底。
11、将羊肉平铺，少量的牛肉一同放入。
12、烤箱预热十分钟，上下管温度180°。然后放入烤盘。定时，40分钟。
13、切好的土豆片和蘑菇，我用煎锅煎熟。
14、有点黑色料理的模样，看着不咋地，最先被吃掉的居然是，呵呵。
15、洗好的生菜盛盘，烤肉出箱。
16、生菜卷肉，也很味美。
17、总结：下次还是统一切肉片，要不片和块的烤制时间不一样。
小贴士
我家里一直在用大喜大的烤肉酱，尤其是孜然味的百搭，感觉特棒，孩子们也非常喜欢。建议大家选择这款产品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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