电陶炉故障h1怎么修理

电陶炉故障h1怎么修理

首页家电维修电陶炉更新时间:2022-01-19 09:31:30

我作为一名能吃会做的数码博主,没事就喜欢在家研究美食。

虽然工作和生活已经挤占了不少做饭时间,但能做饭的时候我基本都会亲自下厨,一来自己做的饭菜吃着健康,二来享受亲友对自己的称赞也能满足小小的虚荣心。炒菜虽然对我来说没什么难度,但是对大部分不会做饭的吃货朋友来说,简单美味的快手菜也深受大家欢迎,比如火锅、烧烤这类,只需提前采购好喜欢口味的火锅底料和蘸料、食材,人齐了随时可以开动,只需控制好火候,涮烤的美味不久就会呈现在眼前。也省去了出去吃饭停车难、花费高的烦恼。

不过俗话说术业有专攻,对烹饪美食的锅具来说也是如此。炒菜的炒瓢对火锅、烧烤类的菜肴来说,不仅灶具不好摆放,而且做起来也不方便。因此电火锅作为火锅专用,随着技术的发展,已经由传统的单一涮火锅功能发展到了集升降、烧烤、火锅、蒸煮、烙饼于一身的多功能工具,吃饱吃好才有劲工作生活,不是吗?

对不少消费者来说,如何选购一款多功能升降火锅呢?我家自用的是坂田釜作趣食锅(型号:SCL-MC002),丈母娘家买的是德国蓝宝电动升降火锅(型号:BP-H1),这两款电动升降火锅价格相仿,那么用起来有什么不同呢?下来给大家做个对比。

外观部分:

首先从外观上来说,这两款产品都采用了圆润的造型和上下分离式设计,好看也方便清洗。坂田釜作诺曼米黄色时尚大方,时尚中透露着一丝复古。白色的德国蓝宝整体比较圆润,造型中规中矩。

配件方面,这两口升降火锅标配了升降盘夹和电源线,基本打了个平手,其他功能盘需要额外购买。

锅盖部分,坂田釜作顶部的把手采用了木色,锅具的提手也是木色,虽然不是实木材质,但给人的感觉比较清新。类似马卡龙的糖果色也深得女性用户喜欢,锅盖的放射纹也让整体多了一丝日式的感觉。

德国蓝宝的锅盖采用了透明造型,金色和白色的锅盖把手有种“土豪气息”,当然透明可视化设计方便查看锅内食物状态,但火锅和烧烤类菜肴基本都是掀盖使用,透明设计可以说是一个锦上添花的作用。不过说到锅体提手,德国蓝宝用了几个月后金属部分出现了部分锈蚀,对有强迫症的用户来说,你懂的。

坂田釜作的锅盖提手有自家LOGO,电木材质的提手也不怕热气烫伤用户手指,底部则采用了硅胶密封,有助于食物快速成熟。德国蓝宝锅盖反面设计中规中矩,有两个排气孔透气,但排气孔采用直吹设计,如果温度较高,稍不注意容易碰到手部皮肤。

坂田釜作的排气孔采用了下排气方式,烹饪食物的时候任何角度拿起也不怕蒸汽触碰皮肤,给这个设计点个赞。

操控部分:

由于这两款升降锅都不是智能产品,因此需要手动操控。但控制起来也没什么难度,不过德国蓝宝的控制面板只有升降、功率选择、温度选择,虽然简单但略显单调。

坂田釜作采用了多功能旋钮按键的智能操控方式,内置数字式集成电路板,无级调节旋钮中间是一块LED屏幕,通电后可以显示功率、预约时间等信息,方便直观。同时还比德国蓝宝还多了定时预约和确认取消功能,比较实用。尤其是确认取消可以防止熊孩子乱动,除了火锅模式外,还有蒸煮、扒类、章鱼丸、烙饼、烧烤模式,便于用户根据不同的菜肴选择不同的模式,省心省力。

坂田釜作升降推杆阻尼适中,上升/下降的同时可以拨动推杆随时停止,可以升到/降到之间想要的高度。德国蓝宝的推杆也差不多,但是缺少了停止的功能。坂田釜作在这个小功能上面略胜一筹。

锅胆和发热盘部分:

锅胆方面坂田釜作容量4Lm,德国蓝宝容量5L,五口之家吃一顿火锅,这两个容量都能满足需要。同时这两款产品都采用了不沾涂层,烹饪各类菜肴后方便清洗。不同的是德国蓝宝的提手采用了铆钉拼接,洗不干净的话容易藏污纳垢。坂田釜作则采用了一体式锅胆,无疑更放心一些。

升降轴部分:

坂田釜作采用了Al-Metal合金升降轴,和加厚密封,耐高温,升降稳定。

德国蓝宝使用的升降轴在商详里没有说明,其他市面上销售的相关产品采用了塑料升降轴,长时间使用会融化,也容易产生对人体健康有影响的有害物质。

滤篮部分:

坂田釜作采用高度3.5cm滤篮,多人同涮也能升起更多的食物。篮体采用食品级304不锈钢制作,对人体健康无影响。

德国蓝宝滤篮材质未知,在厚度方面也显得比较薄。接触身体的金属材质,还是选用安全无毒的产品更放心。

发热盘部分

发热盘作为电动升降锅的发热核心,这两款产品最大功率都是1800W。不同的是坂田釜作采用食品级纳米陶瓷釉发热盘,寿命高且发热均匀。且把烤盘拿开,底座可以当电陶炉使用,可以放大小合适的锅(如:雪平锅)在上面加热使用。黑白配色的注意高温更能让用户注意。

德国蓝宝商详也没说明发热盘材质,用了一段时间后,锅体竟然出现了磨损现象,汗。。。。。同时注意高温的警示标志和发热盘颜色相近, 初次使用的朋友一不留神碰触表面容易烫伤。且不能容纳除该产品外的其他锅具。

把两款产品的锅体倒过来对比,坂田釜作周围有一圈凸起,可以防止发热盘和锅体摩擦掉漆,有些产品也不能光看外表好看,细节之处更见真章。

电源部分:

这两款产品采用了电线分离设计,便于收纳,也都有过热保护自动断电保证使用安全。坂田釜作电源插口处于中间,看着有种对称美,电源插口周围有一圈散热孔,开孔规整,也有注意高温提示用户使用后不要用手触摸。

德国蓝宝电源插口设计在侧面,虽然不影响使用,但对强迫症来说,看不见就算了,看见的话真想把它对齐。

发热盘底部,坂田釜作采用了金属底盘,周围是散热开口,风扇也有独立的散热开孔,整体手感厚实,金属部分遇高温也不会起火和变形。

德国蓝宝底盘采用了全塑料,略显廉价。拿在手上分量也比坂田釜作略轻,同时橡胶防滑垫也比坂田釜作小一点。

这两个升降火锅经过对比之后,大家可以发现在细节和做工方面差距还是有的。毕竟作为接触食品入口的锅具,不仅要好看还要实用,经过对比,我觉得坂田釜作在做工和细节及用料方面略胜德国蓝宝。

使用体验

这两个升降火锅原配锅胆可以涮火锅、蒸无糖米饭,蒸煮等,如果需要烧烤或煎章鱼丸则需要另行购买煎烤盘和丸子盘。而使用起来也很简单,通电后选择需要的模式就可以使用了,这里以坂田釜作升降锅为例说明。

国庆这段时间西安都是阴雨天,因此在家涮个火锅暖心暖胃是最舒服了。通电后模式选为火锅,功率1800W,放入火锅底料,水开后就可以涮着吃了。

旋钮可以在火锅、蒸煮、扒类、章鱼丸、烙饼、烧烤模式循环切换,选择好后按“确定键”即可开始工作。

具备9档火力调节,最高功率1800W,以200W为一档逐渐降低,最低200W,方便用户精确控制火力,扭扭转转省心省力。

最长定时3小时,最少定时1分钟,左旋调整小时,右旋调整分针,用户可以根据使用时间自行设定。

1800W的功率不到10分钟水就烧开了,涮着牛肉丸、肉片和蔬菜,就着油碗,我们一家四口人吃的津津有味。

对传统火锅来说,菜品烫熟后浮在汤上,人多的时候来回捞来捞去既不雅观也不卫生,配合漏勺一不小心失手,汤汁飞溅到身上也不好清洗。而坂田釜作电火锅按一下上升推杆,几秒钟内食材缓缓上升,不仅看着有仪式感,而且还能过滤掉浮在汤汁上面的脂肪,吃着更健康,口感也接近原味,配合自制的油碗,营养丰富、麻辣鲜香让人欲罢不能。

烫熟的牛肉片肥瘦相间,松软筋道,全家在家吃着火锅看着电视,谈谈生活和工作中的趣事,其乐融融,这种幸福的感觉,触手可及。

虽然我没有另买煎盘,但拨到烧烤模式也能在家做烧烤。

在锅底刷一层薄油,放入想烤的蔬菜和肉类,注意及时翻面观察成熟度,做起来也没什么难度。

锅胆使用了不沾涂层,烧烤的时候翻面也不会有粘锅的困扰,烤到半熟,放点葱段,葱香味沁入肉中,香味扑鼻,让人垂涎欲滴,食指大动。

海虾可以根据自己的口味烤香脆或软嫩,喜欢香脆就多烤一会,让水分充分蒸发,口感香脆可口。喜欢软嫩可以等虾身变色后,中火烤1分钟,配上烧烤蘸料软嫩弹牙。其他肉类搭配蔬菜一起吃,营养均衡容易消化。

最后总结一下:

升降电火锅作为吃火锅的新宠,具备一锅多用的特性,涮、烤、蒸、烙、煮、煎轻松搞定,配合不同的煎盘还可以开发出更多吃法,在家里做美食省心省力又放心健康。但大家在购买升降火锅的时候,名气一定要比外观和做工重要吗?

经过坂田釜作和德国蓝宝的对比,大家可以看到虽然德国蓝宝顶着德国制造的名头,但在用料和细节方面还是败下阵来。德国蓝宝滤篮材质未知、底部采用了全塑料,如果摔落地上可能会碎裂;而且操控方式过于单一,锅盖排气孔设计成直吹,蒸汽容易烫伤皮肤。

坂田釜作在拥有多样功能的前提下,针对德国蓝宝的痛点也进行了补强,可以说是一款设计比较人性化的升降火锅,操控丰富又直观明了。转轴为铝合金材质,大大提升了整体使用寿命,食品级304不锈钢滤篮吃饭也更放心。

所谓没有对比就没有伤害,有心购买升降火锅的小伙伴们,哪款才是你的心头好呢?

,

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.