过了谷雨节气，天气越来越热了，出汗多，能量消耗大，喝豆浆能够消热防暑、生津解渴、补充能量，所以早餐很适合喝豆浆。豆浆是中国人的最爱，有“植物奶”的美誉，营养丰富还热量低，每次多喝点也不觉得罪恶。但每天喝一样的豆浆营养虽不缺，却略显单调，不如加上其他豆类和粗粮搭配一起，这样的养生豆浆营养更加倍。于是今天推荐一款【紫薯燕麦豆浆】给大家，色彩梦幻，制成豆浆深得家人喜爱，添加燕麦，使得味道更加醇香浓郁，一起为家人的早餐加点料吧。
俗话说“五谷杂粮，燕麦称王”，燕麦含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B、皂苷等多种营养元素。其中不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等营养元素的含量都高于小麦、水稻、玉米等多种谷物，但碳水化合物却比它们都低，是绝对的低糖、低热量、高营养谷物，很多热爱健身、养生的人，都会首选它作为主食。而紫薯香甜可口，富含花青素和植物纤维，对于排宿便、清肠胃也有不错的效果。紫薯的香美，在燕麦片的胶质下，使豆浆浓郁细腻，拥有迷人的紫色，对于上班族，懒人族，减肥人群来说最合适不过了。炎炎夏日即将开启，喝着饱腹健身的豆浆安然度夏吧！
【食材】：紫薯 适量、燕麦 适量、黄豆 适量（大家可以根据家里人数自己调整食材比例）
【做法】：1、把黄豆用清水洗干净，然后浸泡30分钟左右，如果是用传统的豆浆机一定要浸泡，一般来说破壁机是不需要浸泡的，但是把豆子都泡发，打出来的豆浆口感更滑）
2、紫薯去皮切小块。
3、把泡好的黄豆、燕麦和紫薯丁一起放入破壁机内，原料是生燕麦片，不是即食燕麦片哦，生燕麦平时是吃不进去的，跟黄豆紫薯放一起做豆浆还挺好喝！
4、加水到上、下水位线之间，实际放多少水没精确算，如果喜欢稀一点的可以放多些水，喜欢稠一点就少放点水，开启破壁机米糊模式或者豆浆模式；
5、30分钟左右就能打好，不用过滤，直接倒出来就可以喝了，非常的方便，糖加或者不加随自己喜好，紫薯本身也有淡淡的香甜味。
看看颜色是不是很漂亮！口感顺滑无渣，我感觉比普通豆浆要好喝很多，饱腹感超强，减脂必备，爱美的女人别错过哦。
【小提示】：
1、燕麦片，用的西麦片或农贸市场里现轧的燕麦片都可以，不要那种加了味道哦。
2、紫薯挑选大小适宜尽量光滑的，有的有裂痕或者虫眼的尽量不要，裂痕的和虫眼的容易让紫薯里面变坏。
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