豆浆机怎么磨生米浆（为什么不建议豆浆机打生米浆）

毛豆应季上市，一般都是做成下酒菜，五香毛豆，烧烤店、大排档标配。

郭德纲的相声里有一道叫花毛一体的菜，说的是花生和毛豆拼盘。

这两天做一个新尝试，打了个毛豆米浆，后来又打了个花毛一体豆浆，看看新尝试味道如何？

一、毛豆米浆

材料准备

新鲜毛豆100克（剥好的豆粒），小米30克，冰糖10克（选择性添加）、清水。

制作步骤

豆子和米清洗后，放入豆浆机内，加入清水至1100ml水位。

选择热饮区，按五谷键开始即可。

二、花毛一体豆浆

材料准备

新鲜毛豆100克（剥好的豆粒），花生30克，清水。

制作步骤

豆子和花生米清洗后，放入豆浆机内，加入清水至1000ml水位。

选择热饮区，按果仁露键开始即可。

我觉得这两种喝起来还不错，豆蔻年华的黄豆，有那种新豆特有的清香。

但是我没有尝试完全用毛豆打豆浆。

原因之一是我不愿意一次性剥很多豆子，没有之二。（哈哈，皮一下，此处应该配个表情）

厨艺有限，请多指教！

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乱入……

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