厨房是现代家庭非常重要的区域,这里不仅是美食制造的“大本营”,很多开放式的厨房还肩负着社交的职责,在家庭生活中扮演着不可替代的角色。
想要厨房装得好,在家电的选择上其实需要多花很多心思,比如是不是该置办蒸箱、烤箱,让做菜样式更丰富、烹饪速度更快,又或者是油烟机的选择上绝不能将就,毕竟油烟一跑到客厅,不仅味道大,时间一长别的家具家电也得“遭殃”……以上这些,都是在装之前就要考虑到的问题。
但是大家也不用特别头疼,不想费心思的话可以考虑下现在市场上比较热门的蒸烤一体集成灶,基本可以让上述厨房难题迎刃而解。为什么设计师建议考虑集成灶,看完这篇估计你就能明白了。
功能多集成灶顾名思义,是在烟灶的基础上融合了其他常用家电,以前主要是消毒柜,虽然偶尔也会用,但整体实用性其实并不强,目前比较流行的带蒸箱、烤箱款的,实用性大幅提升。
烹饪专业蒸烤一体集成灶是近几年的热门电器,有丰富的功能,并且蒸箱、烤箱性能也不输专业家电。像市面上热销的火星人集成灶,就以“大师级”的专业蒸烤功能得到了用户的青睐。
它一机就能实现蒸、烤两大现代厨房非常常用的烹饪方式,并且细分出了经典蒸、120℃快速蒸、三维立体烧烤、补水式蒸汽烤、健康空气炸等多种模式,应对不同食材的烹饪需求。
用它制作的食物能在更好保留营养的同时,带来层次丰富的优越口感,让人们即使在家里也能轻松制作出媲美大厨的星级美食,而且还能保证健康烹饪。
吸油烟效果好而除了优越的烹饪技术,集成灶在处理油烟方面也十分专业。关于厨房油烟的危害,相信大家都清楚,尤其是中式烹饪大多喜爱采用煎炸炒等方式,更容易产生油烟这类有害物质,对身体、尤其是对肺部的伤害是显而易见的。
医学专家通过大量例证和数据发现,厨房油烟是造成慢阻肺等疾病的重要原因。而集成灶可以更高效地吸除油烟,帮助大家打造更干净的厨房空气、呵护呼吸健康。
其背后原理在于,集成灶的吸风口在灶具侧方,距离烟源更近,极大地减少了油烟与人的接触,吸除油烟的效果更理想。像火星人集成灶采用了侧吸下排的方式,并利用微空气动力学原理在吸风口附近形成一个负压区,在油烟扩散前就能将其迅速聚拢、快速吸除,再借助大吸力和拢烟设计,无论是速度上还是效率上都能实现更理想的吸除油烟的效果,最大限度地降低油烟带来的伤害。
节约空间现在集成灶的尺寸规格多种多样,不过大部分整机体积都在1m³以内,这对于空间本来就相对紧张的厨房来说,是非常重要的优势。
颜值高都说颜值即王道,厨房也不例外。集成灶在设计上更具整体性,线条简洁规整,在颜值超高的同时又充分确保了其多样化的功能,而且可以完美搭配不同风格的家装环境,比如当前流行的简约风、北欧风、时尚风、轻奢风等。无论是新家在装修设计时融合进去,还是旧家进行厨房升级改造,都能理想地将整体视觉美感提高一个level。
总的来说,集成灶除了一次性花钱买多台家电,听起来有点“小贵”以外,没有什么其他缺点,不管是从视觉美感,还是使用功能、保护呼吸健康等方面,集成灶在打造时尚、健康厨房方面的优势,也已经得到了越来越多人的认可。正值年底,如果你准备重装厨房,不妨考虑下这种类型的家电。
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